Сотрудничество музеев и ресторанов может приобретать разные формы

24.09.2021

Сотрудничество музеев и ресторанов может приобретать разные формы.

Например, Музей истории Дальнего Востока им. В.К. Арсеньева в преддверии своего 130-летия запустил проект "Готовим с музеем".

Цитирую: "Вместе с шеф-поваром ресторана «PastaMore» мы готовим блюда по книге старинных рецептов, которая принадлежала Элеоноре Лорд Прей, одной из самых знаменитых жительниц дореволюционного Владивостока".

На странице проекта опубликованы короткие видео, снятые вместе с рестораном, на которых запечатлен процесс приготовления блюд. Также есть тексты рецептов.

http://arseniev.org/press/15749/

Наши новости

Авторская рассылка Ани Михайловой выходит раз в месяц. В ней хроники проекта, размышления о развитии музеев, анонсы предстоящих мероприятий.
Подписываясь на рассылку, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности